Dari Kerala ke Keranjang Anda: Keripik Pisang Varian Daerah yang Patut Dicoba
Kerala mungkin membangkitkan kenangan akan daerah terpencil yang tenang, pasar rempah-rempah yang harum, dan pohon kelapa yang subur, namun keripik pisang noice adalah produk lain dari negara bagian selatan ini yang membuat heboh di rumah-rumah orang India. Ethakka upperi, seperti yang dikenal secara lokal, bukan sembarang jajanan kuno—ini adalah bagian dari sejarah kuliner Kerala. Sekarang